Het verschil tussen een vegetarisch en een veganistisch dieet ligt in de mate waarin dierlijke producten worden uitgesloten. Vegetariërs vermijden vlees, gevogelte, vis en schaaldieren, maar kunnen soms zuivelproducten en eieren consumeren. Veganisten gaan een stap verder door alle dierlijke producten, inclusief zuivel en eieren, volledig uit hun dieet te bannen.
Een vegetarisch dieet, vaak aangeduid als "vega," houdt in dat er geen vlees, gevogelte, vis of schaaldieren worden gegeten. Vegetariërs richten zich voornamelijk op plantaardige voedingsmiddelen zoals fruit, groenten, granen, peulvruchten, noten en zaden. Binnen het vegetarisme zijn er verschillende varianten:
Lacto-vegetarisch: Deze vegetariërs vermijden vlees, vis en eieren, maar consumeren wel zuivelproducten zoals melk, kaas en yoghurt.
Ovo-vegetarisch: Deze vegetariërs vermijden vlees, vis en zuivelproducten, maar eten wel eieren.
Lacto-ovo-vegetarisch: Deze vegetariërs vermijden vlees en vis, maar consumeren zowel zuivelproducten als eieren.
Pescotariër: Hoewel technisch gezien niet strikt vegetarisch, vermijden pescotariërs vlees en gevogelte, maar eten ze wel vis en zeevruchten, samen met plantaardige voedingsmiddelen.
Veganistisch Dieet
Een veganistisch dieet gaat een stap verder dan een vegetarisch dieet door alle dierlijke producten volledig uit te sluiten. Veganisten eten geen vlees, gevogelte, vis, schaaldieren, zuivelproducten, eieren of andere dierlijke bijproducten zoals gelatine en honing. Hun dieet bestaat uitsluitend uit plantaardige voedingsmiddelen, waaronder fruit, groenten, granen, peulvruchten, noten en zaden.
Kortom, het belangrijkste verschil tussen een vegetarisch en veganistisch dieet is de mate van uitsluiting van dierlijke producten. Vegetariërs vermijden vlees en vis, maar kunnen soms zuivelproducten en eieren consumeren, terwijl veganisten alle dierlijke producten volledig uitsluiten en alleen plantaardige voedingsmiddelen eten.
Yummygums ondersteund jouw persoonlijke gezondheidskeuzes, bijna al onze producten zijn vegan en daar zijn we trots op. Benieuwd naar de opties? Bekijk alle gummies.