Pantotheenzuur - Vitamine B5
De alleskunner
Waarom heb ik pantotheenzuur nodig?
- Pantotheenzuur ondersteunt de afbraak van eiwitten, vetten en koolhydraten.
- Pantotheenzuur draagt bij aan de voorziening van energie.
- Pantotheenzuur is van belang bij de vorming van een aantal hormonen en zorgt voor een goed functionerend zenuwstelsel.
- Door een langdurig en ernstig tekort aan pantotheenzuur kan een branderig of pijnlijk gevoel in de voeten ontstaan.
Hoeveel pantotheenzuur heb ik nodig?
Er is nog niet voldoende wetenschappelijk bewijs om een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor pantotheenzuur vast te stellen. Wel heeft de Gezondheidsraad een Adequate Inname vastgesteld. De dagelijkse Adequate Inname van pantotheenzuur voor volwassenen is vastgesteld op 5 milligram. Beschouw deze hoeveelheid niet als een streefwaarde, maar als een richtlijn die aangeeft hoeveel je nodig hebt.
Hoe krijg ik pantotheenzuur binnen via mijn voeding?
- vlees, vooral kip en rundvlees
- eieren
- peulvruchten
- melkproducten
- groente & fruit
- volkoren graanproducten