Jodium
De BFF van je schildklier
Waarom heb ik jodium nodig?
- Jodium is belangrijk voor de productie van de schildklierhormonen. Deze hormonen zijn nodig voor een goede groei, voor de stofwisseling en voor de ontwikkeling van het zenuwstelsel.
- Jodium ondersteunt de energievoorziening.
Hoeveel jodium heb ik nodig?
De Gezondheidsraad heeft voor jodium geen aanbevolen hoeveelheden opgesteld. In 2012 zijn in Scandinavië wel richtlijnen voor een ADH vastgesteld, die nu ook in Nederland worden gehanteerd: de ADH voor jodium vanaf 9 jaar is 150 microgram. Voor kinderen van 6 tot en met 9 jaar is de ADH 120 microgram. Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven wordt een hogere dosering aangeraden, namelijk respectievelijk 175 microgram en 200 microgram.
Hoe krijg ik jodium binnen via mijn voeding?
- brood, gebakken met bakkerszout
- zeevis
- eieren
- zuivelproducten
In Nederland is er wettelijk bepaald dat bakkers (en supermarkten) voor hun brood zout moeten gebruiken waar jodium aan is toegevoegd. Brood is dan ook voor veel Nederlanders de grootste bron van jodium in hun dieet. Als je weinig brood eet of wanneer je vaak biologisch brood of zelfgebakken brood zonder bakkerszout eet, let dan op je jodiuminname.