De weerstand-booster

Waarom heb ik vitamine C nodig? 

• Vitamine C staat vooral bekend om de instandhouding van de weerstand.
• Vitamine C functioneert als antioxidant. Dat betekent dat lichaamscellen beschermd worden tegen schade die veroorzaakt wordt door vrije radicalen. Vrije radicalen zijn agressieve stoffen die in sommige gevallen schade kunnen veroorzaken aan cellen en weefsels. Ze spelen een rol bij verouderingsprocessen.
• Vitamine C is nodig voor de vorming van bindweefsel.
• Vitamine C bevordert de opname van ijzer. 
• Vitamine C draagt bij aan de energievoorziening.
• Vitamine C ondersteunt de functionering van het zenuwstelsel.
• Vitamine C zorgt voor gezonde botten, tanden, huid en bloedvaten.

Hoeveel vitamine C heb ik nodig?

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) van vitamine C voor volwassenen is 75 milligram. Voor kinderen van 6 tot en met 9 jaar wordt 40 milligram aangeraden, voor kinderen van 9 tot en met 13 jaar 50 mg en voor kinderen boven de 13 jaar geldt dezelfde ADH als voor volwassenen: 75 milligram.

Hoe krijg ik vitamine C binnen via mijn voeding?

• fruit, vooral citrusvruchten en bessen
• groente, vooral koolsoorten
• aardappelen